项目：大米标准
佛历 2540
| 白糯米标准 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 等级 | 完整米大小（份) | 碎米大小（份) | 谷物构成（%) | 可能呈现的大米或物质，未超标（%） | 碾磨程度 | |||||||||
| 整个米粒 | 完整米 | 碎米&小碎C1 | 白米（不包括未加工的糯米 | 红色或碾磨度不足的米粒 | 黄色米粒 | 受损米粒 | 不充足的、不成熟的米粒，其他种子和杂质，单独或组合 | 稻谷（每公斤谷物 | ||||||
| 全部（包括未通过7号筛选的碎米） | 未达到最小值的碎米 | 小碎米C1 | ||||||||||||
| 10% | >7.0 | >3.5 - <7.0 | >55.0 | - | <12.0 | <0.7 | <0.3 | 15.0 | 2.0 | 1.5 | 0.5 | 0.5 | 10 | 碾磨良好 |
| 25% | >5.0 | >5.0 | >40.0 | - | <28.0 | - | <2.0 | 15.0 | 6.0 | 4.0 | 2.0 | 3.0 | 20 | 一般碾磨 |
| < 少于 | < 等于或少于 |
| > 多于 | > 等于或多于 |
| 0 = NIL | - 无固定值 |
